为什么国外牛肉那么便宜
1.澳洲的地理位置
澳洲位于澳大利亚北部,是非洲和欧洲的交通枢纽,也是我国最重要的经济、商品之一,也是我国经济、军事的重要基地。澳洲依托“资源优势、环境优势、优势”,充分发挥自身优势,建立了以肉牛养殖、养牛基地、屠宰厂、肉牛屠宰、销售以及商品肉牛屠宰等为核心业务的生态链。
主要包括养殖与屠宰、养牛基地、大型肉牛养殖基地和屠宰厂。
2.我国的生产能力
作为全球第一大肉牛品种,澳特玛山和邦生物在我国可耕地面积和产量都位居世界前列。而我国是全球最大的肉牛生产国,2018年,其肉牛出栏量达到了1617万头,占全国肉牛出栏量的12%。目前,我国肉牛养殖的品种已达近3000个,其中畜牧产品约占11%左右,其鸡肉产品的占比达8%左右。从我国肉牛养殖、屠宰、肉牛屠宰、牛肉屠宰以及肉禽产品的产量分布来看,现阶段我国已成为全球第一大肉牛品种。
3.我国牛肉生产产量及牛肉加工与消费需求
近年来,我国牛肉市场的消费需求大幅增长。自2018年下半年以来,牛肉价格呈持续下跌态势,虽然受到国家补贴政策的影响,但是全国牛肉种肉补贴并没有发生改变,即使目前受猪肉价格上涨的影响,而且猪肉的产量与进口牛肉的比例差距加大,进口牛肉价格优势减弱,从而使国内牛肉价格大幅上涨。
综上所述,我国牛肉价格出现持续上涨趋势,目前在生产方面已经处于亏损状态。但是在消费方面却有着特殊的变化。在2019年的时候,由于受到猪肉价格大跌的影响,生牛犊价格下跌明显,即使国内生牛肉价格上涨到10元/公斤左右,但是进口牛肉仍然在15元/公斤左右。而当前牛肉价格上涨到15元/公斤左右,这种情况应该是存在着历史高位的。从目前来看,在2019年的时候,我国的牛肉价格达到了每公斤15元左右,但是在2020年就出现了超过15元/公斤的高价,尤其是从2020年到春节前后,这段时间国内的牛肉价格连续上涨。我们这里红牛2019年的一头生牛犊价格超过了每公斤15元。
由此可见,当前的牛肉价格并不高。
第二点:今年的牛肉价格上涨的原因
俗话说,肉价高,牛肉价格下降。如今在今年的时候,农村散养的农产品一般都要比以往的便宜多。而据专家预测,猪肉的价格在未来一两年内可能会达到15元每公斤,也就是说,未来十年内的牛肉价格会达到每公斤15元左右。
但是,现在这些价格高的原因还并不是现在的生猪价格能够给到这么高,而是还在正在大量养鸡肥鸡的肥鸡,随着猪肉价格上涨而存栏的肥猪已经不足以在市场上吃了,虽然这些并不是高的价格,但这些并不是我们吃的主粮。
如果以现在的价格来看,养猪还真有希望,非洲猪瘟疫情之后,很多人的收入会下降,甚至会影响到正常的猪肉的消耗,所以目前猪肉价格仍然是处于上涨趋势中,未来十年内猪肉价格会达到每公斤21元左右。
希望我的回答能够帮助到您,谢谢。
