2610的鸡蛋产量不错,但是质量并不如鸡蛋等级,所以价格也不如鸡蛋等级。主要原因是,鸡蛋的等级不同,价格也会不一样。
我们先看看蛋鸡的产量:根据2017年1月1日数据显示,其实际鸡苗的鸡苗价格为10.67元/羽,也就是说,2017年1月1日至2月11日的产量为9292只。产量也不能和2017年1月1日数据比较,因为2018年10月之前的蛋鸡苗是处于下滑状态,根据历史数据,2018年10月之前的蛋鸡苗是处于上升状态,只有春节之后的雏鸡才开始产蛋,2018年蛋鸡苗价格逐步上升。据Mysteel数据显示,2018年1月之后,全国鸡蛋苗价格涨势如虹,全年鸡苗价格最高达到2.16元/羽,2月18日,全国鸡蛋价格冲高至2.15元/羽,利润维持高位。
从蛋鸡养殖周期来看,2018年6月到2018年1月的蛋鸡养殖周期处于低迷,在2018年11月蛋鸡存栏减少,鸡蛋价格止跌回升,12月开始回升,2019年1月底至2019年12月补栏补栏,2019年4月初至6月底存栏蛋鸡存栏量不减反增,7月开始补栏增幅逐渐减少,10月开始转为补栏低点。2018年4月蛋鸡苗价格冲高回落,10月到2018年1月最低点3.10元/羽,8月最高点2.10元/羽,1月底至6月初补栏情况较好。在2018年10月蛋鸡存栏量下降至2.80亿只,之后蛋鸡存栏量下降,10月到2019年1月补栏增幅已经开始逐渐减少。2019年1月中旬至3月底补栏的蛋鸡苗价格高位回落,2019年1月到6月底累计跌幅超过4%,蛋鸡苗价格回落至3.15元/羽,目前蛋鸡苗价格已经跌破2元/羽,淘汰率也下降。另一方面,2019年1月至4月底淘汰率偏低,但1月底的淘汰率较高,预计2019年3月初到4月底淘汰率会提升,预计2019年5月左右补栏的蛋鸡苗价格将继续下跌。
三、未来鸡蛋价格走势
12月,受2019年蛋鸡养殖利润好转影响,蛋鸡养殖户淘汰积极性增加,鸡蛋供应量增大,导致鸡蛋价格持续上涨。由于2019年12月蛋鸡存栏同比较低,因此鸡蛋价格上涨。同时,由于2019年12月底到2020年1月,2019年1月至2月的补栏蛋鸡苗大幅提高,预示着未来鸡蛋供应量将下降。在2019年10月至2019年3月,新补栏的蛋鸡苗不断提升,蛋鸡存栏同比较高,在2019年1月至2020年3月淘汰的蛋鸡苗明显增加。随着养殖业恢复正常运营,预计2020年1月至2020年1月淘汰的蛋鸡存栏同比较高。
由于2019年12月育雏鸡补栏量环比有所增加,而2019年3月到2020年1月淘汰的蛋鸡存栏同比较多。虽然2019年10月到2020年1月蛋鸡存栏同比较多,但是明年上半年市场整体供给减少,价格比较难有大幅上涨。在2020年10月至2020年1月期间,蛋鸡存栏同比较多,蛋鸡存栏同比较难有明显减少。随着养殖业恢复正常运营,鸡蛋价格恢复正常运行,蛋鸡存栏同也恢复正常。