明天全国猪价上涨8.4(以上均为预测,不考虑资金等因素),我们对明天猪肉价格预判。
大猪存栏增加,市场供应量较少
图1全国外三元生猪出栏周度走势图
据Mysteel农产品数据跟踪,2022年4月19日全国外三元出栏均价为12.06元/公斤,较上个工作日下跌0.34元/公斤。
生猪价格下降,但供应量充足,同时需求偏弱,贸易商之间的博弈加大,短期内猪价继续偏弱运行。
据Mysteel农产品跟踪,随着三月份来临,冷库冻品入库的量开始大幅增加,冻品库存仍处于高位,贸易商接货较为困难。
进入五月份,出栏量逐渐增加,市场供应充足,屠企积极性较高,屠企销售均价上涨,但是销售均价大幅下跌,市场交易较差,屠宰企业对后市看空心态较强,屠企被动屠宰,屠企观望情绪较浓。
截至8月26日,全国外三元生猪出栏均重在11.90万吨左右,其中11.10万吨为12.30万吨,12.59万吨为12.07万吨。
从当前来看,屠宰企业开工率提高空间有限,仍处于节前开工的初期,但是消费刺激乏力,加之食品厂、学校放假等因素,猪肉消费短期难有较大增长。猪肉消费受抑的同时,疫情导致餐饮企业、学校消费不佳,消费量下降,开工不足,对猪价支撑减弱,生猪市场信心不足,仍处于弱势调整阶段。
关于猪价持续下跌对国内生猪市场价格影响
近期,生猪市场价格持续下跌,虽然周度仍然有下滑,但是跌幅较为明显。截至8月26日,全国瘦肉型猪出栏均价为37.85元/公斤,较7月24日下跌0.69元/公斤,跌幅为5.8%。而周度全国猪价连续下跌,猪价延续跌势,截至8月26日,河南周度瘦肉型猪出栏均价为40.42元/公斤,较7月24日下跌0.85元/公斤,跌幅为12.9%。
8月31日河南周度珍品猪出栏均价为45.48元/公斤,较7月24日下跌0.56元/公斤,跌幅为15.1%。6月以来,周度珍品猪出栏均价已连续下跌了两个半月。截至7月26日,周度珍品猪出栏均价为43.61元/公斤,周度珍品猪出栏均价为42.59元/公斤,周度销量连续下降,饲料价格上涨的同时,猪价也持续走低。据此,笔者认为,由于“双十二”相关规定,上门消费场景牧原价格将在9月中下旬正式放开,终端市场对“双28”行情的需求增大。但不可否认的是,未来生猪市场仍存在养殖缺口,产能快速去化、产能不断优化、饲料价格持续上升的支撑,预计将对猪价“双28”行情带来压力。
期现价格联动下行
随着猪价周期再次进入下行周期,生猪价格加速下行。芝华数据监测数据显示,截至7月28日,生猪价格跌幅达12.6%。截至7月30日,生猪价格环比跌幅达8.5%。综合来看,生猪价格下行趋势明显。
“双28”期间,生猪价格超预期上涨
进入7月下旬以来,生猪价格加速下行。
